廚房電器行業(yè)在過(guò)去二十多年間實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展。然而高速發(fā)展背后往往存在隱憂。盡管我國(guó)廚房電器行業(yè)無(wú)論在規(guī)模上還是產(chǎn)能上都實(shí)現(xiàn)了大的飛躍，但與國(guó)外先進(jìn)的廚房電器強(qiáng)國(guó)相比，仍然有一段較長(zhǎng)的差距。在市場(chǎng)形勢(shì)越來(lái)越復(fù)雜的情況下，廚房電器企業(yè)必須積極適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)格局。

　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)接軌國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)

　　未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將不再會(huì)是本國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，特別是隨著市場(chǎng)開(kāi)放程度的不斷提高和我國(guó)廚房電器行業(yè)與世界接軌的程度，未來(lái)我國(guó)廚房電器行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局的“兩化”趨勢(shì)將會(huì)十分明顯。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化，國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化是必然的。

　　國(guó)外廚房電器巨頭不僅紛紛涌入中國(guó)市場(chǎng)，還積極通過(guò)與中國(guó)廚房電器企業(yè)合作并購(gòu)來(lái)排兵布陣。大量的國(guó)際知名品牌通過(guò)OEM形式，將產(chǎn)品交由中國(guó)企業(yè)生產(chǎn)，使得國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)演變成了國(guó)內(nèi)廠家的競(jìng)爭(zhēng)。

　　廚房電器行業(yè)開(kāi)始高端崛起

　　在過(guò)去的幾十年里，我國(guó)廚房電器行業(yè)從OEM模式獲益匪淺。但隨著時(shí)間的推移，原有的粗放式發(fā)展模式不僅不適應(yīng)當(dāng)前的發(fā)展方向，甚至成為制約我國(guó)廚房電器行業(yè)健康發(fā)展的因素之一。

　　可喜的是，在規(guī)模取得較快發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)廚房電器企業(yè)越來(lái)越重視品牌建設(shè)，并積極發(fā)力高端。品牌建設(shè)是驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。行業(yè)的高端崛起，首先是品牌的高端崛起。成熟產(chǎn)業(yè)格局的代表型企業(yè)將會(huì)占據(jù)廚房電器行業(yè)的主流地位，由量變到質(zhì)變，走集約化發(fā)展道路已成為必然。

　　市場(chǎng)在不斷成熟、消費(fèi)者在不斷成熟、我國(guó)廚房電器行業(yè)的企業(yè)也在不斷進(jìn)步，品牌知名度將會(huì)成為市場(chǎng)和消費(fèi)者的必然選擇。而品牌的成熟與壯大，正是廚房電器企業(yè)成熟與發(fā)展最明顯的標(biāo)志之一。