廚房電器選購(gòu)要走出“重?zé)煓C(jī)、輕灶具”常識(shí)誤區(qū)



為什么海外市場(chǎng)燃?xì)庠畋葻煓C(jī)貴?
燃?xì)庠畋葻煓C(jī)貴是日本及歐洲等海外市場(chǎng)的普遍現(xiàn)象。超人節(jié)能廚衛(wèi)電器董事長(zhǎng)羅子健稱(chēng),去年他在日本市場(chǎng)考察時(shí)發(fā)現(xiàn),日本燃?xì)庠钪杂幸鐑r(jià)能力,是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐脑罹邠碛懈叩氖褂脙r(jià)值和更好的用戶體驗(yàn):燃?xì)庠钇毡榫哂绣伒赘袘?yīng)和防干燒功能,安全性更高;消費(fèi)者可用燃?xì)庠顏?lái)煮米飯,燃?xì)庠畋旧磉附帶一個(gè)燃?xì)饪鞠,可以滿足家庭燒烤、烘焙需求;由于日本是一個(gè)地震頻發(fā)的國(guó)家,因此當(dāng)?shù)氐娜細(xì)庠钌踔吝具有防震功能。事實(shí)上,煙機(jī)的技術(shù)相對(duì)要簡(jiǎn)單得多,因此,在日本市場(chǎng),燃?xì)庠畋葻煓C(jī)要貴。
廚房電器選購(gòu)要走出“重?zé)煓C(jī)、輕灶具”常識(shí)誤區(qū)
日本業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,燃?xì)庠畈攀菑N房的核心,因?yàn)閺N房的主要功能是烹飪美食,只有燃?xì)庠畈拍芡瓿蛇@一需求,而煙機(jī)只是為了讓廚房的環(huán)境更干凈、舒適。因此,燃?xì)庠町a(chǎn)品在燃燒技術(shù)、安全保障、節(jié)能環(huán)保方面有著巨大的發(fā)展空間,而這些功能才是用戶真正需要的,它決定了用戶能否烹飪出更美味的食物。
艾肯家電主編蔡支雨指出,由于廚電龍頭企業(yè)在煙機(jī)業(yè)務(wù)上做得比較強(qiáng)勢(shì),致使整個(gè)行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)均“重?zé)煓C(jī)、輕灶具”,而這造成的結(jié)果就是國(guó)內(nèi)廚電企業(yè)在灶具技術(shù)上進(jìn)步緩慢,很多本來(lái)應(yīng)該由灶具來(lái)完成的功能都讓電磁灶、電烤箱、電蒸箱、電飯鍋等產(chǎn)品給替代了,使得燃?xì)庠畹氖袌?chǎng)潛力難以釋放。
超人節(jié)能廚衛(wèi)電器董事長(zhǎng)羅子健說(shuō),在歐洲,灶具的地位同樣高于煙機(jī),2013年他在考察歐洲廚衛(wèi)電器企業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn),他們的燃?xì)庠畈粌H種類(lèi)繁多,而且功能豐富。羅子健董事長(zhǎng)建議中國(guó)用戶在選購(gòu)廚房電器產(chǎn)品時(shí),應(yīng)該走出“重?zé)煓C(jī)、輕灶具”常識(shí)誤區(qū),因?yàn)槲蜔煓C(jī)技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單,而能滿足中式烹飪的燃?xì)庠詈诵募夹g(shù),只掌握在少數(shù)燃?xì)庠钇髽I(yè)手中。
超人已成為“內(nèi)旋火”燃?xì)庠畲~
自從西方引進(jìn)燃?xì)庠罴夹g(shù)以來(lái),一直致力于結(jié)合中國(guó)消費(fèi)習(xí)慣不斷改進(jìn)燃?xì)庠钊紵夹g(shù),為中國(guó)用戶提供適合中國(guó)菜“爆炒”需求的燃?xì)庠町a(chǎn)品的企業(yè),事實(shí)上并不多。其中,超人節(jié)能廚衛(wèi)電器以其近乎偏激的執(zhí)著。1992年發(fā)布第一代“內(nèi)旋火”燃燒技術(shù)以來(lái),至今超人的“內(nèi)旋火”燃燒技術(shù)已更新至第11代,同時(shí)已獲國(guó)家專(zhuān)利300項(xiàng),其中發(fā)明專(zhuān)利21項(xiàng)。
據(jù)媒體報(bào)道,超人內(nèi)旋火研發(fā)項(xiàng)目于2013年被國(guó)家科技部列為國(guó)家創(chuàng)新基金扶持項(xiàng)目,而其同年研發(fā)成功的第10代內(nèi)旋火燃?xì)庠,一款產(chǎn)品便采用了12項(xiàng)獨(dú)立研發(fā)的國(guó)家專(zhuān)利技術(shù),其中發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利7項(xiàng)、外觀專(zhuān)利3項(xiàng),這在業(yè)內(nèi)實(shí)屬罕見(jiàn)。
內(nèi)旋火燃燒技術(shù)的最大優(yōu)點(diǎn),就是熱效率高。在同等熱負(fù)荷情況下,超人內(nèi)旋火燃?xì)庠钜驗(yàn)樵黾恿嘶鹧媾c炊具的熱交換時(shí)間,火焰更為集中,同時(shí)因?yàn)槿紵矢,還減少了燃?xì)獾南牧,排放的廢氣也更少。所以使用內(nèi)旋火燃?xì)庠畋仁褂弥被鸬娜細(xì)庠罟?jié)能、環(huán)保。超人最新一代產(chǎn)品A9-A629即時(shí)火力達(dá)到5.0kW,猛火高效系列燃?xì)庠罡鞣矫姹憩F(xiàn)當(dāng)屬行業(yè)翹楚,引起了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。
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